Nhật ký
Câu chuyện, chậm rãi rót
Hướng dẫn pha, ghi chép vùng trồng, và nhịp sống từ xưởng rang của chúng tôi ở Đà Nẵng.

Nổi bật · 5 phút đọc
Nguyên Café tại sự kiện khởi nghiệp Đà Nẵng – Hành trình từ cà phê mộc đến giá trị bền vững
Nguyên Café chia sẻ hành trình khởi nghiệp từ cà phê mộc tại sự kiện Đà Nẵng. Câu chuyện về chất lượng, sự tử tế và giá trị bền vững từ hạt cà phê Gia Lai.
Đọc tiếpChưa phân loại·3 phút đọc
Cà Phê Sữa Đá: Công thức duy nhất bạn cần
Ly cà phê sữa đá huyền thoại — hoàn hảo với vài mẹo từ người rang.
Chưa phân loại·5 phút đọc
Nghệ thuật pha Phin cho người mới chơi
Tất cả về cách pha cà phê phin Việt Nam — từ kích thước xay đến nhiệt độ nước.
Chưa phân loại·5 phút đọc
Pour Over: Ly cà phê trong trẻo nhất
Cách pha pour-over sáng sủa tại nhà với hạt Arabica của chúng tôi.
Chưa phân loại·7 phút đọc
Arabica vs. Robusta: Ly bạn đang uống là gì?
Hiểu hai loại hạt định hình thế giới cà phê — và cách chúng tôi dùng cả hai tại Gia Nguyên.
Chưa phân loại·5 phút đọc
Bên trong xưởng rang Ngũ Hành Sơn
Hậu trường nơi cà phê Gia Nguyên được rang, thử, và đóng gói.
Chưa phân loại·4 phút đọc
Ly cà phê sáng bên sông Hàn
Phóng sự ảnh một buổi sáng cà phê Đà Nẵng — nơi núi gặp biển.
